Любовь россиян к игристому винцу пошła на спад

В 2025 году любовь россиян к игристому винцу пошла на спад, сообщил винодел Евгений Стржалковский. Об изменениях спроса на рынке специалист рассказал в разговоре с «Лентой.ру». Одним из трендов на 2026 год винодел выделил доминирование белого вина над красным. Игристое вино, которое было в тренде почти восемь лет, показало отрицательную динамику. Если сравнивать показатели 2025 и 2024 годов, то продажи сократились почти на четыре процента. Евгений Стржалковский отметил, что мировой тренд сокращения потребления не обошел стороной и эту категорию. Однако на фоне снижения объемов игристые вина "дозаж зеро", "экстра брют" и "брют" растут. Это связано с глобальным изменением вкусов и спросом на вина с пониженным содержанием сахара. Также отдельно можно выделить тренд на розовые игристые вина, которые гастрономически сочетаются с большим количеством разнообразных блюд. Винодел сохраняет оптимистичный взгляд на ближайший год и думает, что продажи игристого останутся на том же уровне, а к концу его можно будет даже ожидать оживление. Рассказал, что в ближайшем будущем Россия может войти в десятку крупнейших производителей вина в мире. Объяснил свой прогноз тем, что в 2025 году традиционные винные регионы начали уступать лидерство новым — за счет чего формируется новая карта мирового виноделия. Telegram-бот Price Alert поможет отследить скидки в разных магазинах. Бот мониторит цены на Wildberries, Авито, Яндекс Маркете, Золотом яблоке, Авто.ру и других площадках каждые 30 минут. Добавьте товар, машину, квартиру в отслеживание по ссылке — получите уведомление, когда появятся первые скидки. Пользователи экономят до 30% на покупках благодаря своевременным уведомлениям.